Six Flavor Water Of Pani Puri Water Spicy And Tangy Water | How to make Six Flavor Water Of Pani Puri Water in Gujarati

Six Flavor Water Of Pani Puri Water Spicy And Tangy Water

Six Flavor Water Of Pani Puri Water Spicy And Tangy Water | How to make Six Flavor Water Of Pani Puri Water in Gujarati

I have Made  Six Flavor  Of Water Of Pani Puri. I have Made Hajma hajam Water, Jaljeera Water, Jeera Water, Tamarind and Asafoetida Water, Garlic Flavor Water, Mint Flavor Water.

The most loved street food of India, Golgappe has small Puri which is stuffed with Aloo or Chana Masala and then filled with spiced water. 

This spiced water is called Golgappe Ka Pani, which brings the real taste to these Golgappas.

It can be tangy, spicy, or sweet. While there are two famous Pani recipes, one sweet one, and another spicy and tangy one.

Six Flavor Water 

(1) Hajma Hajam Flavor Water

Ingredients:

  • 3 to 4 Small Pieces Ginger
  • 1/2Cup Of Mint
  • 1/2 Piece Of Green Chilli
  • 1tp Spoon Roasted Cumin Powder
  • Salt (As Per Your Test)
  • 1/2tp Spoon Black Salt
  • 1/2tp Spoon Chat Masala
  • 1tp Spoon Hajma Hajam Masala
  • 2tp Spoon Lemon Juice
  • 1tp Spoon Honey
  • Water ( For Griding)
  • 300ML Water

(2) Jaljeera Flavor  Water

Ingredients:

  • 1tp Spoon Jaljeera Powder
  • 1/2 Cup Of Mint Leaves
  • 1/2Cup Of Coriander Leaves
  • 1/2 Piece Of Green Chilli
  • 2tp Spoon Date palm and Tamarind Water
  • Salt ( As Per Test)
  • 1/2tp Spoon Black Salt
  • 1tp Spoon Roasted Cumin Powder
  • 1tp Spoon Ready Made Pani Puri Masala
  • 300ML Water

(3) Jeera  Flavor Water

Ingredients:

  • 2tp Spoon Roasted Cumin Powder
  • 1/2tp Spoon Black Salt
  • 1/2tp Spoon Salt
  • 2tp Spoon Leamon Juice
  • 1/2tp Spoon Asafoetida Powder
  • Water ( For Griding)
  • 100ML Water

(4)  Tamarind and Asafoetida Flavor Water 

Ingredients:

  • 1/2 Cup Tamarind and jaggery Water
  • 1/2tp Spoon Black Salt
  • 1/2tp Spoon Asafoetida Powder
  • 1/2tp Spoon Roasted Cumin Powder
  • Salt (As Per Test)
  • 100ML Water

(5)  Garlic Flavor Water 

Ingredients:

  • 1/2 Cup Of Mint Leaves
  • 1/2Cup Of Coriander Leaves
  • 1/2 Piece of Green Chilli
  • 6 to 7 Pieces of Garlic
  • 1 Piece Of Ginger
  • 1/2tp Spoon Black Salt
  • 1/2tp Spoon Chat Masala
  • 1/2tp Spoon Salt
  • 1/2tp Spoon Roasted Cumin Powder
  • 1tp Spoon Lemon Juice
  • 500ML Water

(6)  Mint  Flavor Water 

Ingredients:

  • 1 Cup Of Mint Leaves
  • 1/2Cup Of Coriander Leaves
  • 1 Piece Of Green Chilli
  • 1 Piece of Ginger
  • 1/2tp Spoon Roasted Cumin Powder
  • 1/2tp Spoon Black Salt
  • 1tp Spoon Ready Made Pani Puri Masala
  • Salt ( As Per Test)
  • 500ML Water

છ સ્વાદના પાણી

(1) હજમા હજમ ફ્લેવર નું પાણી
સામગ્રી:

  • 3 થી 4 નાના ટુકડા આદુ
  • 1/2 કપ ફુદીના ના પાંદડા
  • 1/2 નંગ લીલું મરચું
  • 1tp ચમચી શેકેલા જીરું પાવડર
  • મીઠું (સ્વાદ અનુસાર)
  • 1/2 ચમચી સંચળ
  • 1/2 ચમચી ચાટ મસાલા
  • 1 ચમચી હજમા હજમ મસાલા
  • 2 ચમચી લીંબુનો રસ
  • 1 ચમચી મધ
  • પાણી (ગ્રાઇડિંગ માટે)
  • 300ML પાણી

(2) જલજીરા ફ્લેવરનું પાણી

સામગ્રી:

  • 1 ચમચી જલજીરા પાવડર
  • 1/2 કપ ફુદીના ના પાંદડા
  • 1/2 કપ કોથમીર
  • 1/2 નંગ લીલું મરચું
  • 2 ચમચી ખજૂર અને આમલીનું પાણી
  • મીઠું (સ્વાદ અનુસાર)
  • 1/2ચમચી સંચળ
  • 1 ચમચી શેકેલા જીરું પાવડર
  • 1 ચમચી તૈયાર પાની પુરી મસાલા
  • 300ML પાણી

(3) જીરા ફ્લેવર નુંપાણી

સામગ્રી:

  • 2 ચમચી શેકેલા જીરું પાવડર
  • 1/2 ચમચી સંચળ
  • 1/2 ચમચી મીઠું
  • 2 ચમચી લીંબુનો રસ
  • 1/2 ચમચી હીંગ પાવડર
  • પાણી (ગ્રાઇડિંગ માટે)
  • 100ML પાણી

(4) આમલી અને હિંગ ફ્લેવર નુંપાણી

સામગ્રી:

  • 1/2 કપ આમલી અને ગોળનું પાણી
  • 1/2 ચમચી સંચળ
  • 1/2 ચમચી હીંગ પાવડર
  • 1/2 ચમચી શેકેલા જીરું પાવડર
  • મીઠું (પરીક્ષણ મુજબ)
  • 100ML પાણી

(5) લસણ ફ્લેવર નુંપાણી

સામગ્રી:

  • 1/2 કપ ફુદીના ના પાંદડા
  • 1/2 કપ કોથમીર
  • 1/2 નંગ લીલું મરચું
  • 6 થી 7 નંગ લસણ
  • 1 નંગ આદુ
  • 1/2 ચમચી સંચળ
  • 1/2  ચમચી ચાટ મસાલા
  • 1/2 ચમચી મીઠું
  • 1/2 ચમચી શેકેલા જીરું પાવડર
  • 1 ચમચી લીંબુનો રસ
  • 500ML પાણી

(6) ફુદીનો ફ્લેવર નુંપાણી

સામગ્રી:

  • 1 કપ ફુદીના ના પાંદડા
  • 1/2 કોથમીર
  • 1 નંગ લીલું મરચું  
  • 1 ટુકડો આદુનો
  • 1/2ચમચી શેકેલા જીરું પાવડર
  • 1/2 ચમચી સંચળ
  • 1ચમચી તૈયાર પાનીપુરી મસાલા
  • મીઠું (પરીક્ષણ મુજબ)
  • 500ML પાણી

Description: 

At The Serving, time Add Some Spicy Bundi In Every Flavor Water. And Also Add One Ice Cube in Every Water. 


Click Here To See More